2017.03.12 (Sun)

ふるさと薬膳 澪@下田農業ふれあい館

『 ふるさと薬膳 澪 』 さんは、ドリンクバー付で(税込)1300円。
千葉市若葉区の下田農産物直売所の食べ放題店。

どこぞのリベンジ帰り、そこそこ近くだったので食べてきました(๑•ᴗ•๑)


千葉市若葉区の農産物直売所
平成20年10月にオープンした農産物直売所。

タウンライナー 「千城台」 駅から車で8分くらい。
大学とゴルフ場しかない裏通り、穴場っぽい直売所です。


レストラン澪
直売所の奥に隠れるように、これまたひっそりとありました。

薬膳料理の医食同源の教えを基本に、千葉市に永く伝わる郷土食を提供。
生産、加工、調理まで地元の女性達が行っているとのことでした。


営業時間など
メニュー表
メニューは季節で変化。(公式PDF


店内
先払いして好きな席に着陸。

飛行機は見えずとも建物がなく窓が大きいから空が見渡わたせてイイ眺め♪
土曜日昼で半分埋まり。近くのゴルフ場のお客さんも来てましたよ。

テーブル撮影NGにつき、料理はお皿に盛り付けた状態でご紹介しますね。


料理1
米粉からあげ、イカフライ、ライスコロッケ、かき揚げ、ナポリタン、ひじきの煮物
根菜の炊き合わせ、きんぴらごぼう、大根のあんかけそぼろ、麻婆豆腐
サラダバー、ネギの塩こしょう和え?、胡麻和えキャベツ?、なます
マカロニサラダ、香の物、小魚の南蛮漬け


結構ポピュラーなお惣菜がならんでいました。

かき揚げとか冷めているのが多くあれど、味はフツーに悪くない感じ。
小魚南蛮漬けなどお酢系も酸っぱすぎずちょうど良く、煮物も味が染みてるし。

ネギのこしょう炒めは、中のトロトロとコショウがたっぷりでクセになりますね☆
ナポリタンはレトロ風ですね。ケチャップが多くてかなり濃厚。
好きな系統だけど、医食同源に反してそu…(ry


料理6
柚子味噌田楽、焼きおむすび、生姜ごはん (白米、味噌汁もありました)

本日のおすすめ 「生姜ごはん」 。 マッチするのにビックリ…!


料理5
フルーツと野菜を大量に煮込んで作られたカレー。

ベースは業務用カレーだろうけど色んな味がする。奥深い味。


料理7
杏仁豆腐、味噌饅頭、みかん、大学芋、白玉ぜんざい、黒蜜寒天、オレンジゼリー

・味噌まんじゅうは、泉地の饅頭葉っぱの昔話の流れから。
・杏仁豆腐は、地元の千葉酪農(ちばらく)牛乳使用。


情報サイトによると、千葉県食材も結構つかってるご様子。

寒天は、木村食品さんのだと思うんだけど…POPに書くと良さげ!
千葉ならではのご当地感が薄い。薬膳感伝わりづらし。
スパイス感があったのって麻婆豆腐に胡椒が効いたネギ炒めくらいだったな。

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食べログの感想にまるっと同意見でした。ちょっともったいない感じ。
でも献立が変わった春先あたりに再訪したいなぁ。
和食の食べ放題がドリバ付で1300円は千葉県内だと貴重ですから(*´□`*)

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ふるさと薬膳 澪

住所 千葉市若葉区下田町971 下田農業ふれあい館 
電話 043-237-8011 
営業時間 <直売所>9:00~17:00 <レストラン>11:00~14:00
定休日 月曜日(祝日営業翌日休み)、年末年始
駐車場 53台
HP <公式><ツイッター><食べログ><千葉city動画

※2017年2月現在の情報です。
 変更される場合もあるのでご注意ください。
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テーマ : バイキング・食べ放題 ジャンル : グルメ

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2017.02.12 (Sun)

ママズキッチン@セブンパークアリオ柏店

2016年4月にOPENした 「セブンパークアリオ柏」 。
今更ながら参上してきました~。年始ならば空いているかと思って。

渋滞せず着いたけど、年明けでもそこそこ大入りでビビる…(´∀`)
それにしてもホント巨大だったわー!


アリオ柏
県内最大級の建物も…そして、、、


エントランス
エントランスの巨大オブジェも!!

玄関入口の地面には、巨大スコップが刺さっていました。
コンセプトデザイナーは、ビッグサイトの巨大ノコギリと同じ人???


モニュメント
ピンボケして載せられないけど、カルピスの瓶もかわいかった♪


ミュージアム
北原コレクションミュージアムのクラシックカーは、ホンモノでした(笑)

フードコートもありきたりでなく新出店が多くて楽しい。

MEGA盛り唐揚げ() とすごく悩んだけど、お肉三昧したばかりだから……
今回は、『 ママズキッチン セブンパークアリオ柏 さんでご飯してきました。


店内
三角形みたいな感じで、ちょっと形が変わってますね。

食べ放題スペースもかなり狭めで、キッチンカウンター前の空き場所に造られた感じ。
お皿の受け渡しで、店員さんが後ろを行きかうから…注意が必要かも。
小さい子がぶつかりそうになりそうで怖かった。


食べ放題メニュー
前菜サラダ、スープ、フライドポテト、デザート食べ放題。(0円)


メニュー1
メニュー2
メニュー3
メインは、こちらからチョイスです。


ポモドーロ
一番安かったモッツァレラチーズのポモドーロ(税込1393円)

ティラミスは開店直後に1回出たきり…予感がして最初に取っとおいて正解でしたw
プリンが固めで好きなタイプ、アルデンテパスタも思ったよりは悪くなし。
食べ放題込みの価格ならば量もこれが妥当ではあるかな。


サラダバー
ポテトは、カレー、コンソメ、コンポタ、塩胡椒のフレーバーがありました。

フライドポテトは熱々だし、ドレッシングが種類多くてイイ感じ。
キッチンが真後ろだから食べ放題は、ソッコーで補充されますね(^^)


ドリア
ドリアは、厚みがかなり薄くて味も今一歩。

開店直後は、食べ放題区画にお客さんが押し寄せて大行列。
みんな似た時間に食べ終わるモンだから帰りは、レジが大行列でした…(^^;)
食べ放題コーナーのシャンデリアが個性的で必見です♪

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ママズキッチン セブンパークアリオ柏店

住所 千葉県柏市大島田950-1セブンパーク アリオ柏3F
電話 04-7193-1272
営業時間 11:00~22:00 (L.O. 21:00)
定休日 無休
駐車場 2000台
HP <アリオ柏><クリエイトレストラン><食べログ

※2017年1月現在の情報です。
 変更される場合もあるのでご注意ください。
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テーマ : バイキング・食べ放題 ジャンル : グルメ

22:16  |  千葉  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

  

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